炒蟹腿菇
“猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。”
炒蟹腿菇食材明细
炒蟹腿菇的做法步骤
-
步骤step
1
食材:蟹腿菇400克,五花肉100克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克,小葱1根。调味料:食用油5克,料酒2克,蚝油2克,盐1克,生抽2克,冰糖2克。 -
步骤step
2
蟹腿菇洗净,撕开。 -
步骤step
3
五花肉切片。 -
步骤step
4
蒜切片。 -
步骤step
5
姜切片。 -
步骤step
6
大葱切片。 -
步骤step
7
小葱切葱花。 -
步骤step
8
锅中油温4成热时,放入五花肉,煸炒出油,淋入料酒去腥,放入大葱、姜、蒜,炒香,加入冰糖,炒至融化。 -
步骤step
9
放入蟹腿菇、盐、蚝油、生抽,翻炒均匀,倒入100毫升,焖煮5分钟。 -
步骤step
10
盛出,撒葱花即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07