一分钟学会凉拌拍黄瓜
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
一道凉拌菜，简单却不随意， 好吃并且不用担心长胖， 轻轻松松解决每天做什么吃的烦恼~~ 爽口的拍黄瓜~一分钟教会你 来一份吧~
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一分钟学会凉拌拍黄瓜营养建议
-
含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
一分钟学会凉拌拍黄瓜的食材2人份
- 黄瓜2根
- 蒜3-4瓣
- 香菜少许
- 醋少许
- 生抽少许
- 蚝油少许
- 白糖少许
- 十三香少许
- 鸡精少许
- 自制辣椒油2-3勺
- 花生少许
- 芝麻少许
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一分钟学会凉拌拍黄瓜的做法
1
蒜瓣切成蒜丁
2
香菜切段
3
黄瓜去头尾，拍碎
4
拍好的黄瓜掰成一小段
5
依次倒入醋、生抽、耗油、白糖、十三香、鸡精
6
小火热油，将蒜丁煸香
7
将热油连同蒜丁一起浇在黄瓜上
8
浇上自制辣椒油搅拌均匀
9
撒上花生米、香菜、芝麻
10
快来尝尝吧~
成品图
一分钟学会凉拌拍黄瓜的烹饪技巧
Tony小哥小贴士
黄瓜用刀拍碎内部产生的裂纹让黄瓜更易入味，就好比手撕包菜，手撕茄子
拍黄瓜一定要有蒜味才能提味
调料的搭配不必拘束，可根据个人口味添加
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一分钟学会凉拌拍黄瓜标签：一分钟学会凉拌拍黄瓜的做法 一分钟学会凉拌拍黄瓜的家常做法
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07