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彩椒牛肉片

Jackey猫   加载中... 4

彩椒牛肉片的做法

彩椒牛肉片

by Jackey猫
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 初级入门

猫妈特别喜欢色彩缤纷的东西,不光衣服,不光饰品,连菜肴也喜欢把它做的色泽艳丽,让人一看就觉得清新自然的感觉,今天做的这款彩椒牛肉片就是一个典型了,这么清新艳丽的色彩,看着舒服,吃着更爽,并且营养很丰富哦。亲们过年的时候,也给自己做上一份这样的赏心悦目的菜肴吧。

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彩椒牛肉片营养建议

  • 含糖量 3.64
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

彩椒牛肉片的食材2人份

  • 牛肉200克
  • 彩椒600克
  • 植物油2汤匙
  • 食盐1.5茶匙
  • 白糖0.5茶匙
  • 味极鲜酱油1茶匙
  • 蚝油1茶匙
  • 生粉1茶匙
  • 10克
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彩椒牛肉片的做法

1 彩椒牛肉片菜谱图解

准备食材

2 彩椒牛肉片菜谱图解

然后把洋葱与彩椒切成块

3 彩椒牛肉片菜谱图解

牛肉切成片后,放入姜丝,再放入食盐、白糖、味极鲜酱油、生粉、适量植物油腌制5分钟

4 彩椒牛肉片菜谱图解

热锅凉油,把牛肉放入滑炒

5 彩椒牛肉片菜谱图解

炒至断生盛出备用

6 彩椒牛肉片菜谱图解

继续起锅,放入适量食用油,把洋葱放入煸出香味

7 彩椒牛肉片菜谱图解

加入彩椒一起翻炒

8 彩椒牛肉片菜谱图解

然后加入食盐与白糖调味

9 彩椒牛肉片菜谱图解

跟着放入味极鲜酱油与蚝油提味

10 彩椒牛肉片菜谱图解

然后放入牛肉片一起翻炒

11 彩椒牛肉片菜谱图解

大火翻炒均匀即可

成品图

彩椒牛肉片的烹饪技巧

  牛肉腌制的时候不要腌的过久,以免因为放了带咸味的调料,而令到肉质收紧,口感发柴


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫