红枣香菇蒸鸡
“香菇和鸡一向是最佳配搭,简单的香菇蒸鸡已经很下饭,再加入红枣,味道就更丰富了。”
红枣香菇蒸鸡食材明细
红枣香菇蒸鸡的做法步骤
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1
准备食材:鸡200克、干香菇10克、红枣5克、油适量、盐1茶匙、姜1块、生粉1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根。 -
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2
鸡洗净剁块。 -
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3
干香菇泡发挤干水分。 -
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4
红枣切开去核。 -
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5
姜切片。 -
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6
小葱切葱花。 -
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7
首先碗中放入鸡块,加入盐、生抽、油、姜、生粉搅拌均匀腌制30分钟。 -
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8
然后将鸡肉倒入盘中,摆入香菇,放入红枣,接着放入蒸锅内,大火烧开转中火蒸30分钟。 -
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9
最后撒上葱花即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07