茄子炒鸡腿菇
“茄子的营养较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。”
茄子炒鸡腿菇食材明细
茄子炒鸡腿菇的做法步骤
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步骤step
1
食材：茄子2个、鸡腿菇1个、大葱10克、大蒜3瓣、香菜1颗。调味料：食用油10克、酱油2克、五香粉1克、白胡椒粉1克、盐1克。
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2
鸡腿菇切长条。
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3
茄子切长条。
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4
大葱切段。
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5
蒜切片。
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6
香菜切段。
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步骤step
7
炒锅中油温5成热时，下入大葱段、蒜片爆香，下茄子和鸡腿菇翻炒，放入酱油、五香粉、白胡椒粉炒匀。
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步骤step
8
加少量清水，焖煮15分钟。
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步骤step
9
放入盐、香菜炒匀即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07