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夏日凉拌菜之脆拍青瓜

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夏日凉拌菜之脆拍青瓜的做法

夏日凉拌菜之脆拍青瓜

by 小熊萌食堂
  • 酸辣味
  • <10分钟
  • 初级入门

夏季炎热,不思饭食,还是要找一下开胃的菜肴来醒醒自己的胃。青瓜的清香和爽脆再加上自调酱汁的酸辣,超级开胃。

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夏日凉拌菜之脆拍青瓜营养建议

  • 含糖量 6.02
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

夏日凉拌菜之脆拍青瓜的食材2人份

  • 黄瓜1根
  • 小米椒2个
  • 香菜1棵
  • 4个
  • 1勺
  • 1勺
  • 生抽适量
  • 陈醋适量
  • 香油适量
  • 油泼辣子2勺
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夏日凉拌菜之脆拍青瓜的做法

1 夏日凉拌菜之脆拍青瓜菜谱图解

青瓜洗净,拍开,切成块状

2 夏日凉拌菜之脆拍青瓜菜谱图解

加入切好的蒜末、小米椒、香菜,加入糖、盐、生抽、陈醋、香油

3 夏日凉拌菜之脆拍青瓜菜谱图解

加入油泼辣子,搅拌均匀

4 夏日凉拌菜之脆拍青瓜菜谱图解

盛出装盘

成品图

夏日凉拌菜之脆拍青瓜的烹饪技巧

拍的时候要够力,这样青瓜再拌的时候才会更加的入味


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫