『家夏』快手菜简易版凉拌鸡丝好吃易做零失败

家夏 1970-01-01 08:00 加载中... 4

『家夏』快手菜简易版凉拌鸡丝好吃易做零失败的做法

『家夏』快手菜简易版凉拌鸡丝好吃易做零失败

by 家夏

拌
家常味
<15分钟
新手尝试

五一假期回来以后发现自己变懒了，最近朋友们也在微信问我你咋不更新菜谱了捏。今天就做一个简易版的凉拌鸡丝，十几分钟就能搞定，而且味道也不错，夏天到了招待朋友绝佳哦~

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『家夏』快手菜简易版凉拌鸡丝好吃易做零失败营养建议

含糖量 4.27克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 建议多吃

『家夏』快手菜简易版凉拌鸡丝好吃易做零失败的食材2人份

鸡胸脯肉250克
胡萝卜1根
黄瓜1根
小葱1棵
食盐1茶匙
凉拌醋适量
味达美适量
胡椒粉适量
白砂糖适量
料酒适量
姜片适量
香油适量
大蒜2瓣

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『家夏』快手菜简易版凉拌鸡丝好吃易做零失败的做法

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『家夏』快手菜简易版凉拌鸡丝好吃易做零失败菜谱图解

鸡胸肉用刀从中间片开，洗净后放入锅中，到适量水，加姜片，葱，料酒适量

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『家夏』快手菜简易版凉拌鸡丝好吃易做零失败菜谱图解

黄瓜切丝，胡萝卜热水焯后切丝备用

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鸡胸肉煮熟以后捞出放冷水过凉，手撕成丝

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将撕好的鸡丝，黄瓜及萝卜丝放在盘内

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『家夏』快手菜简易版凉拌鸡丝好吃易做零失败菜谱图解

把蒜捣碎，放入味达美、红辣椒油、凉拌醋、香油、白糖、胡椒粉、芝麻酱、食盐调成味汁(有花生米的放上花生碎)

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『家夏』快手菜简易版凉拌鸡丝好吃易做零失败菜谱图解

料汁撒到鸡丝上，香葱切小段，拌匀即可食用了

成品图

『家夏』快手菜简易版凉拌鸡丝好吃易做零失败的烹饪技巧

鸡胸肉片成薄厚均匀的片可以使鸡肉熟的更均匀且不柴，同时缩短煮的时间
油炸花生米切碎，再配上些芝麻酱效果会更好

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评论列表

999 回复

真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07

快乐的猫