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香菇鱼肚炖盅

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香菇鱼肚炖盅

“这道菜鲜美,营养,制作简单方便、是十佳的补品。”

香菇鱼肚炖盅食材明细

主要食材
  • 鱼肚200克
  • 水发香菇50克
  • 豆腐20克
辅助食材
  • 枸杞1块
  • 生姜1块

香菇鱼肚炖盅的做法步骤

  • 步骤step

    1

    香菇鱼肚炖盅做法步骤:1 准备食材:鱼肚200克、水发香菇50克、小葱1根、枸杞5克、料酒1茶匙、盐1茶匙、豆腐20克、姜1块。
  • 步骤step

    2

    香菇鱼肚炖盅做法步骤:2 鱼肚洗净。
  • 步骤step

    3

    香菇鱼肚炖盅做法步骤:3 水发香菇切块。
  • 步骤step

    4

    香菇鱼肚炖盅做法步骤:4 姜切片。
  • 步骤step

    5

    香菇鱼肚炖盅做法步骤:5 小葱切段。
  • 步骤step

    6

    香菇鱼肚炖盅做法步骤:6 豆腐洗净切块。
  • 步骤step

    7

    香菇鱼肚炖盅做法步骤:7 枸杞用温水泡发。
  • 步骤step

    8

    香菇鱼肚炖盅做法步骤:8 砂锅中倒入适量水,放入炖盅,接着加入姜片、鱼肚、葱段、香菇加适量水隔水炖30分钟。
  • 步骤step

    9

    香菇鱼肚炖盅做法步骤:9 再加入枸杞、料酒、豆腐隔水炖20分钟。
  • 步骤step

    10

    香菇鱼肚炖盅做法步骤:10 最后加入盐调味即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫