香辣葱油拌面
- 拌
- 葱香味
- <10分钟
- 新手尝试
香辣葱油拌面。
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香辣葱油拌面营养建议
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含糖量 15.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香辣葱油拌面的食材2人份
- 拉面200克
- 黄豆酱油1茶匙
- 大葱2根
- 花生米20克
- 生抽1茶匙
- 辣椒油1茶匙
- 植物油2汤匙
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香辣葱油拌面的做法
1
准备材料：拉面200克，大葱2根
2
起油锅，烧热油到8成热后关火冷却片刻
3
在放入大葱熬制片刻，在开小火熬至葱干瘪，捞出葱段
4
将葱油倒在容器里备用
5
同时将拉面煮熟，煮得稍微硬一点即可
6
将煮好的拉面捞在容器里备用
7
准备适量的熟花生米
8
煮好的面条放入盘中，放入花生米、生抽、黄豆酱油、鸡精、葱油拌匀，撒上葱花即可开吃咯
成品图
香辣葱油拌面的烹饪技巧
葱油拌面的关键在于葱油，所以葱油一定要熬好，掌握小火慢熬就可以了，葱不要熬焦，不然有苦味，好的葱油应该是清亮的淡黄色
葱油可以一次多熬点，拌面条真是香
煮好的面捞出冲凉水可以使面条更筋道、滑嫩、好吃
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香辣葱油拌面标签：香辣葱油拌面的做法 香辣葱油拌面的家常做法 香辣葱油拌面 香
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07