南瓜第三吃—蒜香南瓜
- 蒸
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
家里的大南瓜做过南瓜饼、豆沙小南瓜两道甜点,会不会觉得有点甜腻了,这次我给家人做了最简单的蒸南瓜,蒜头用油爆出香味,加入高汤和南瓜一起蒸,即保持了南瓜的原汁原味,又融入了蒜香,咸鲜可口。
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南瓜第三吃—蒜香南瓜营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
南瓜第三吃—蒜香南瓜的食材2人份
- 南瓜350克
- 白皮蒜6瓣
- 葱1根
- 橄榄油1勺
- 浓汤宝(菌菇)15克
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南瓜第三吃—蒜香南瓜的做法
1
大蒜头剥皮洗净后切成碎沫待用
2
南瓜去皮刮瓤后洗净,切成稍厚的片放入盘中
3
炒锅内放1勺橄榄油,放入蒜头碎沫煽香,加入浓汤宝和适量清水
4
把汤汁浇到南瓜上,入锅开蒸,中火蒸15分钟
5
拿出盘子撒上葱花即可食用
成品图
南瓜第三吃—蒜香南瓜的烹饪技巧
如果有高汤可代替浓汤宝,或者直接用清水
南瓜蒸会出水,所有汤汁不要多放
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南瓜第三吃—蒜香南瓜标签:南瓜第三吃—蒜香南瓜的做法 南瓜第三吃—蒜香南瓜的家常做法
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07