烧日本豆腐
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
日本豆腐是个好玩的东西，其实和豆制品没有半毛钱关系，是鸡蛋做出来的，有点像中国的水蒸蛋，为什么叫做日本豆腐估计是从日本来的原因吧~ 日本的包装上面写的是玉子豆腐，玉子就是鸡蛋的意思，日语里面也可以叫做鸟卵，可是毕竟不文雅，还是玉子豆腐好听一点~黄色的玉子豆腐加上红色的胡萝卜、粉色的香肠和绿色的豌豆，一点榨菜点缀，真是好吃的不得了！
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烧日本豆腐营养建议
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含糖量 7.49克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
烧日本豆腐的食材2人份
- 日本豆腐1条
- 豌豆1把
- 胡萝卜1/2个
- 香肠3小根
- 葱油30克
- 榨菜适量
- 辣鲜露适量
- 生粉适量
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烧日本豆腐的做法
1
香肠最好用脆皮肠，口感好~
2
香肠切成小丁
3
胡萝卜洗净切成小丁，这一步略麻烦
4
玉子豆腐从中间切开，横着劈开之后切成小段
5
电饭锅（好吧又是电饭锅，我寝室里只有电饭锅）烧热，加入食用油，我加的是自己做的葱油
6
加入榨菜，炒香
7
炒到榨菜稍微变色
8
加入香肠丁
9
加入甜豌豆和胡萝卜丁
10
加入玉子豆腐
11
加入辣鲜露和一点点水
12
最后加入生粉勾芡即可~
成品图
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烧日本豆腐标签：烧日本豆腐的做法 烧日本豆腐的家常做法 烧日本豆腐 烧日本豆
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07