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醋溜清炒土豆丝

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醋溜清炒土豆丝

“醋溜土豆丝是一道家常菜品,主要食材是土豆、尖椒和醋等,是中国百姓饭桌上常见的家常菜。”

醋溜清炒土豆丝食材明细

主要食材
  • 土豆400克
辅助食材
  • 青小米椒4个
  • 红小米椒5个
  • 生姜1克
  • 大蒜2瓣

醋溜清炒土豆丝的做法步骤

  • 步骤step

    1

    醋溜清炒土豆丝做法步骤:1 食材:土豆400克、青小米椒4个、红小米椒5个、姜1克、蒜2瓣、食用油5克、盐1克、白醋4克、鸡精2克、生抽1克。
  • 步骤step

    2

    醋溜清炒土豆丝做法步骤:2 土豆去片、切细丝。
  • 步骤step

    3

    醋溜清炒土豆丝做法步骤:3 青小米椒切片。
  • 步骤step

    4

    醋溜清炒土豆丝做法步骤:4 红小米椒切片。
  • 步骤step

    5

    醋溜清炒土豆丝做法步骤:5 蒜切片。
  • 步骤step

    6

    醋溜清炒土豆丝做法步骤:6 姜切末。
  • 步骤step

    7

    醋溜清炒土豆丝做法步骤:7 炒锅中油温5成热时,放入姜、蒜,炒香,倒入土豆丝、青小米椒、红小米椒,翻炒3分钟。
  • 步骤step

    8

    醋溜清炒土豆丝做法步骤:8 调入盐、白醋、鸡精、生抽,继续炒1分钟入味,盛出即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫