金华火腿炒四季豆
““金华”火腿是我国传统的腌腊精品,以其独特的工艺、严格的选料、制作的精细和其皮薄骨细、精多肥少、腿心饱满、形似竹叶等特征形成了誉满海内外的色、香、味、形“四绝”。”
金华火腿炒四季豆食材明细
金华火腿炒四季豆的做法步骤
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步骤step
1
准备材料:金华火腿100克、四季豆200克、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙。 -
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2
金华火腿切片。 -
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3
四季豆切段。 -
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4
姜切片。 -
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5
蒜切片。 -
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6
小米辣切圈。 -
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7
起锅倒油,油温6成热,加入蒜、姜爆香。 -
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8
然后倒入四季豆、小米辣、生抽翻炒3分钟。 -
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9
然后加入金华火腿、蚝油翻炒至断生。 -
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10
最后撒上盐翻炒入味即可。
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评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07