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炸金针汤

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炸金针汤

“炸金针菇是一道家常菜,主料是金针菇,配料是小葱等,调料是食用油等,经过炸制而成。”

炸金针汤食材明细

主要食材
  • 金针菇250克
  • 面粉20克
  • 鸡蛋1个
辅助食材
  • 小葱1根
  • 西兰花50克

炸金针汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    炸金针汤做法步骤:1 食材:金针菇250克、面粉20克、鸡蛋1个、小葱1根、西兰花50克。 调味料:食用油20克、盐1克、五香粉1克。
  • 步骤step

    2

    炸金针汤做法步骤:2 金针菇撕成小份。
  • 步骤step

    3

    炸金针汤做法步骤:3 鸡蛋打散,加入面粉、盐、五香粉、少许清水拌匀成面糊。将金针菇均匀裹上一层面糊。
  • 步骤step

    4

    炸金针汤做法步骤:4 小葱切葱花。
  • 步骤step

    5

    炸金针汤做法步骤:5 西兰花择小朵,放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。
  • 步骤step

    6

    炸金针汤做法步骤:6 炒锅中油温6成热时,下入金针菇炸至金黄,盛入盘中,撒葱花,用西兰花装饰点缀。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫