炸金针汤
“炸金针菇是一道家常菜,主料是金针菇,配料是小葱等,调料是食用油等,经过炸制而成。”
炸金针汤食材明细
炸金针汤的做法步骤
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步骤step
1
食材:金针菇250克、面粉20克、鸡蛋1个、小葱1根、西兰花50克。 调味料:食用油20克、盐1克、五香粉1克。 -
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2
金针菇撕成小份。 -
步骤step
3
鸡蛋打散,加入面粉、盐、五香粉、少许清水拌匀成面糊。将金针菇均匀裹上一层面糊。 -
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4
小葱切葱花。 -
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5
西兰花择小朵,放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。 -
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6
炒锅中油温6成热时,下入金针菇炸至金黄,盛入盘中,撒葱花,用西兰花装饰点缀。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07