凉薯蛋丝
- 拌
- 香辣味
- <10分钟
- 初级入门
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、以及维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,对人体健康很有益,特别有利于儿童的生长发育、提高免疫力等。坚持每天吃一个鸡蛋,是健康的需要。
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凉薯蛋丝营养建议
-
含糖量 5.74克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉薯蛋丝的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 尖椒50克
- 凉薯250克
- 食盐1小勺
- 香油2克
- 辣椒油10克
- 陈醋5克
- 生抽5克
- 耗油3克
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凉薯蛋丝的做法
1
准备好食材:鸡蛋、凉薯、尖椒
2
鸡蛋煎成蛋皮
3
调点调汁,调汁里有香油、醋、辣椒油、生抽、蚝油
4
将鸡蛋、凉薯、尖椒全切丝
5
装碗里
6
放点食盐
7
倒进调好的调汁
8
拌匀
9
拌好的凉薯蛋丝
成品图
凉薯蛋丝的烹饪技巧
凉薯香,脆,甜可以生吃的,不用担心不熟
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07