广式炸猪肉
“广式炸猪肉是一道家常菜，制作原料主要有猪肉、酱料等。”
广式炸猪肉食材明细
广式炸猪肉的做法步骤
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步骤step
1
食材：五花肉400克，蒜5瓣。调味料：食用油40克，叉烧酱30克
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2
蒜切末
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3
姜切片。
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4
锅中倒入清水，放入五花肉，大火煮沸后，继续煮20分钟，捞出，冷却后，切5厘米宽长条，用牙签扎小孔。
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5
五花肉中放入叉烧酱、蒜末，拌匀，腌制10小时。
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6
锅中油温7成热时，放入五花肉，炸至表皮酥脆，捞出，切块即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07