虎皮椒炒干子
“虎皮椒炒干子是以青椒为主要材料制作的一道菜品。”
虎皮椒炒干子食材明细
虎皮椒炒干子的做法步骤
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步骤step
1
食材:青椒300克,干子200克,蒜3瓣,姜1克,大葱10克。调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,鸡精2克。 -
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2
干子切条。 -
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3
蒜切片。 -
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4
姜切片。 -
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5
大葱切片。 -
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6
炒锅加热后,倒入少许食用油,放入青椒,煎出虎皮,盛出,剁碎。 -
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7
炒锅中,油温5成热时,下大葱、姜、蒜,炒香,放入干子、虎皮椒,翻炒2分钟,调入盐、生抽、鸡精,继续炒1分钟,盛出即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07