五花肉炒笋片胡萝卜
“五花肉炒笋片胡萝卜是一道家常菜。”
五花肉炒笋片胡萝卜食材明细
五花肉炒笋片胡萝卜的做法步骤
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步骤step
1
食材：五花肉150克，笋150克，胡萝卜150克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。调味料：食用油8克，豆瓣酱3克，白糖2克，生抽2克，鸡精2克，胡椒粉1克，料酒2克。
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步骤step
2
五花肉切片。
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3
笋切片。
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4
胡萝卜切片。
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5
蒜切片。
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6
姜切片。
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7
大葱切片。
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步骤step
8
锅中油温4成热时，放入五花肉，煸炒出油，淋入料酒去腥，加入大葱、姜、蒜、豆瓣酱，翻炒出红油。
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步骤step
9
放入胡萝卜、笋，翻炒3分钟，调入白糖、生抽、胡椒粉、鸡精，继续翻炒1分钟，盛出即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07