花菜炒肉
“猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。”
花菜炒肉食材明细
花菜炒肉的做法步骤
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1
食材:花菜350克、五花肉150克、大蒜2瓣、姜3克。调味料:食用油5克、豆瓣酱2克、盐1克、生抽3克、蚝油2克、鸡精2克。 -
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2
花菜切小朵。 -
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3
五花肉切片。 -
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4
大蒜切末。 -
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5
姜切末。 -
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6
炒锅中油温5成热时,下入五花肉,煸炒出油,淋入料酒,去腥,加入姜末、蒜末、豆瓣酱,炒香。 -
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7
放入花菜,翻炒1分钟,加入150毫升清水、生抽,焖煮至水分收干,调入盐、蚝油、鸡精,炒匀。 -
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8
盛出,装盘即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07