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凉拌青瓜卷

糖果她妈咪   加载中... 4

凉拌青瓜卷的做法

凉拌青瓜卷

by 糖果她妈咪
  • 家常味
  • <10分钟
  • 初级入门

炎热夏天,胃口不佳,来盘凉拌青瓜卷,酸脆,爽口,开胃。做法简单。

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凉拌青瓜卷营养建议

  • 含糖量 9.31
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

凉拌青瓜卷的食材2人份

  • 黄瓜2条
  • 熟花生碎70克
  • 辣椒粉5克
  • 生抽3勺
  • 陈醋5勺
  • 白糖5克
  • 芝麻油几滴
  • 白芝麻5克
  • 五香粉3克
  • 花椒粉3克
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凉拌青瓜卷的做法

1 凉拌青瓜卷菜谱图解

青瓜两条,刮皮器一个

2 凉拌青瓜卷菜谱图解

把青瓜刮成片状

3 凉拌青瓜卷菜谱图解

然后卷成一个个小卷

4 凉拌青瓜卷菜谱图解

卷好后摆好放入盘子

5 凉拌青瓜卷菜谱图解

准备酱汁

6 凉拌青瓜卷菜谱图解

辣椒面和蒜蓉用热油淋

7 凉拌青瓜卷菜谱图解

淋好后的红油

8 凉拌青瓜卷菜谱图解

放入白芝麻

9 凉拌青瓜卷菜谱图解

将花生还有其他所有调料全部倒入辣椒油中搅拌均匀

10 凉拌青瓜卷菜谱图解

用勺子浇到黄瓜卷上即可

成品图

凉拌青瓜卷的烹饪技巧

完成后放入冰箱冷藏味道更好,也更入味


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫