高压锅西红柿炖牛腩
“牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。”
高压锅西红柿炖牛腩食材明细
高压锅西红柿炖牛腩的做法步骤
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步骤step
1
食材：牛腩300克、西红柿2个、洋葱30克、小葱3根、姜5克、大葱10克。调味料：食用油5克、料酒2克、白糖1克、盐2克。
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2
西红柿切小块。
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3
洋葱切小块。
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4
小葱切葱花。
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5
姜切片。
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6
大葱切段。
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7
牛腩冷水入锅 ，加入料酒、少许姜片，水沸后继续煮5分钟，捞出，沥干水分。
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8
炒锅中油温5成热时，下入洋葱、番茄翻炒至出汁，盛出备用。
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9
砂锅中放入牛腩，倒入番茄汁，加入适量清水、糖，大火煮开转小火煮90分钟，放入盐调味，继续煮30分钟。
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10
出锅撒上葱花即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07