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木耳炒白菜土豆干

子同妈妈   加载中... 4

木耳炒白菜土豆干的做法

木耳炒白菜土豆干

by 子同妈妈
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

过元旦回婆婆家拿回了土豆干和白菜,中午菜就是木耳炒白菜土豆干。是地地道道的东北菜,而且是自家产的土豆晾晒出的干,又干净又好吃又卫生,加上自产的白菜,吃着那叫一个放心。

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木耳炒白菜土豆干营养建议

  • 含糖量 4.62
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

木耳炒白菜土豆干的食材2人份

  • 白菜100克
  • 土豆干150克
  • 五花肉50克
  • 木耳30克
  • 2克
  • 花椒粉半茶勺
  • 生抽半茶勺
  • 1茶勺
  • 鸡精半茶勺
  • 玉米油1汤勺
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木耳炒白菜土豆干的做法

1 木耳炒白菜土豆干菜谱图解

木耳泡发好

2 木耳炒白菜土豆干菜谱图解

土豆干提前前用水泡上1小时

3 木耳炒白菜土豆干菜谱图解

五花肉切片,葱切碎,白菜切片,木耳摘洗干净,土豆干泡好捞出备用

4 木耳炒白菜土豆干菜谱图解

锅中油烧热

5 木耳炒白菜土豆干菜谱图解

下入五花肉炒香

6 木耳炒白菜土豆干菜谱图解

下入花椒粉葱花爆香,加入生抽炒香

7 木耳炒白菜土豆干菜谱图解

下入木耳、白菜、土豆干翻炒,加盐翻炒均匀

8 木耳炒白菜土豆干菜谱图解

出锅前加鸡精

9 木耳炒白菜土豆干菜谱图解

成品图

成品图

木耳炒白菜土豆干的烹饪技巧

没什么窍门,加入少许五花肉炒,土豆干更香


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫