肠仔炒豌豆
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
酷热了十多天，也病了十多天。 严重感冒，全身无力。 自己还没好，家里娃就开始了，所以这半月来也没闲着，都忙着跑诊所和照顾小朋友了，真是身心疲惫。 目前小朋友仍没好，雨终于下了，真希望宝贝快点好起来...... 这段时间都没心思做饭拍菜，这个是四五月份的存货了，当时从妈妈那拿回来的豌豆。
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肠仔炒豌豆营养建议
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含糖量 32.41克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
肠仔炒豌豆的食材2人份
- 火腿肠2根（黑椒肠）
- 豌豆150克
- 油一汤匙
- 盐1/2茶匙
- 酱油1/2茶匙
- 蚝油1/2茶匙
- 蒜子两瓣
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肠仔炒豌豆的做法
1
备好食材
2
把豌豆焯水，继续煮5分钟左右，再捞起过清水备用
3
肠仔切小块，蒜子切碎备用
4
热锅下油，把肠仔放进炒香
5
接着把豌豆加入，加进适量盐翻炒几下
6
加适量水焖煮十分钟左右
7
最后加进酱油和蚝油调味即可
成品图
肠仔炒豌豆的烹饪技巧
豌豆一定要煮熟透才能吃
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07