凉拌蚝油茼蒿
“凉拌耗油茼蒿是一道家常菜。”
凉拌蚝油茼蒿食材明细
凉拌蚝油茼蒿的做法步骤
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步骤step
1
食材：茼蒿250克、大蒜3瓣、小米椒3个、小葱1根、圣女果100克。调味料：香油2克、盐1克、蚝油3克、生抽2克、鸡精1克。
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2
茼蒿切段。
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3
大蒜切末。
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4
小米椒切小圈。
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5
小葱切葱花。
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6
圣女果对半切开。
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7
锅中放水烧沸，放入茼蒿焯烫30秒，捞出，沥干水分。
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8
大碗中放入茼蒿、蒜末、小米椒圈、葱花、香油、盐、蚝油、生抽、鸡精，搅拌均匀。
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9
再将拌好的茼蒿倒在盘中，盘中放上圣女果摆盘。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07