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青红椒炒鸡蛋

冬至2467   加载中... 4

青红椒炒鸡蛋的做法

青红椒炒鸡蛋

by 冬至2467
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。青果含水分93. 9%左右、 青椒碳水化合物约3. 8%,红熟果含维生素C最高可达460毫克。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐,制蜜饯。

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青红椒炒鸡蛋营养建议

  • 含糖量 2.45
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

青红椒炒鸡蛋的食材2人份

  • 鸡蛋4个
  • 红椒200克
  • 柿子椒200克
  • 植物油适量
  • 10克
  • 食盐5克
  • 10克
  • 1瓣
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青红椒炒鸡蛋的做法

1 青红椒炒鸡蛋菜谱图解

食材备齐,洗净

2 青红椒炒鸡蛋菜谱图解

青红椒去根掰成块,鸡蛋打散

3 青红椒炒鸡蛋菜谱图解

锅加油烧热下入鸡蛋液,

4 青红椒炒鸡蛋菜谱图解

带蛋液凝固,在炒成块,盛出待用

5 青红椒炒鸡蛋菜谱图解

锅入油烧热,下入葱姜蒜爆香

6 青红椒炒鸡蛋菜谱图解

在下入青红椒块,煸炒2-3分钟至颜色变深,加入盐煸炒均匀

7 青红椒炒鸡蛋菜谱图解

在下入鸡蛋快,煸炒均匀即可

成品图

青红椒炒鸡蛋的烹饪技巧

青红椒大火煸炒


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫