花生米拌青瓜
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
夏天已经来临了，天气开始热起来，人也容易变得没胃口，我家晚上都吃喝粥了，弄点凉菜下粥挺顺口的，花生米和青瓜搭配，花生米香香的，青瓜脆脆的，用来下酒下粥都不错。
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花生米拌青瓜营养建议
-
含糖量 3.71克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
花生米拌青瓜的食材2人份
- 花生150克
- 黄瓜200克
- 姜适量
- 蒜适量
- 辣椒油1勺
- 酱油1勺
- 醋1勺
- 鸡精半勺
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花生米拌青瓜的做法
1
准备好青瓜
2
准备好花生米
3
花生米清洗一下
4
锅热油，放入花生米
5
小火煎，听到花生米呯呯响就关火了
6
花生米盛出，加盐和五香粉，趁热拌匀
7
黄瓜洗净切丁
8
黄瓜放锅里焯一下水
9
捞出黄瓜
10
姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，麻油等调成料汁
11
黄瓜放入锅里
12
加入花生米，加调料汁拌匀一下即可
13
装盘
成品图
花生米拌青瓜的烹饪技巧
花生米提前油炸一下，出锅后趁热放点盐和五香粉拌匀
青瓜可生吃，也可以焯一下水，准备点辣椒调料汁拌着吃更开胃
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花生米拌青瓜标签：花生米拌青瓜的做法 花生米拌青瓜的家常做法 花生米拌青瓜 花
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07