麻辣豆干
- 拌
- 麻辣味
- <5分钟
- 初级入门
这种皮牛豆干我跟孩子都很喜欢吃，加点麻辣味一拌，非常开胃下饭，吃起来香香的，有嚼劲。
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麻辣豆干营养建议
-
含糖量 8.05克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
麻辣豆干的食材2人份
- 豆腐干250克
- 辣椒油1勺
- 盐1勺
- 蒜适量
- 姜适量
- 鸡精半勺
- 麻油半勺
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麻辣豆干的做法
1
准备好牛皮豆干
2
豆干切丝
3
锅加水
4
放入豆干焯一下水
5
捞出豆干
6
锅热油，下姜蒜炒香关火，加辣椒油，酱油，麻油，鸡精，盐，糖，葱和香菜调成汁
7
放入豆干拌匀即可
8
装盘
成品图
麻辣豆干的烹饪技巧
豆干焯一下水，吃得更放心
凉菜加姜蒜，辣椒调味，更爽口
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07