拌通心菜
- 拌
- 香辣味
- <5分钟
- 初级入门
通心菜平时都炒着吃,天气热了,爱吃凉菜,通心菜焯水拌着吃,很清爽开胃,喜欢的亲试试吧。
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拌通心菜营养建议
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含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
拌通心菜的食材2人份
- 空心菜300克
- 油适量
- 盐1勺
- 辣椒1勺
- 酱油1勺
- 姜适量
- 蒜适量
- 鸡精半勺
- 麻油1/3勺
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拌通心菜的做法
1
准备一把通心菜
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通心菜去黄叶,折段
3
通心菜清洗干净
4
锅加水
5
水开后,加点盐和油
6
放入通心菜
7
焯水煮一两分钟
8
捞出通心菜
9
切点姜蒜葱,加入辣椒粉
10
浇上热油,加点盐,鸡精,酱油,麻油等调成汁
11
将料汁浇在通心菜上即可
成品图
拌通心菜的烹饪技巧
通心菜选择嫩点的比较好吃
通心菜焯水时候,加点盐和油,保持蔬菜不变色
凉菜加点姜蒜辣椒调料汁比较开胃
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07