香糟毛豆
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
夏天天气炎热，大家都懒得做饭吧，不妨试试做这个香糟毛豆试试看哈。
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香糟毛豆营养建议
-
含糖量 4.97克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
香糟毛豆的食材2人份
- 毛豆500克
- 糟卤500毫升
- 姜10
- 盐5
- 干辣椒2根
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香糟毛豆的做法
1
准备一瓶糟卤
2
毛豆洗干净用剪子剪去头尾
3
锅中加清水，放入洗干净并剪好二头的毛豆，加入几片生姜一根小辣椒和少量的食盐，放食盐是为了使毛豆看上去比较绿，不会发黄
4
不要盖锅盖，直到水烧开后再煮五分钟左右，关火。关火后立刻放入冷水中过凉，直至毛豆彻底变凉，控干水分，放在保鲜盒里加入糟卤放入冰箱泡一夜
5
第二天取出稍放即可食用
成品图
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07