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凉拌莲藕黑木耳

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凉拌莲藕黑木耳的做法

凉拌莲藕黑木耳

by 羊羊厨房
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

春节已经走远,那种腻腻的感觉还未减腿,时常想吃些清淡爽口的小菜,莲藕和黑木耳都是排毒减脂的好菜,吃起来口感爽脆,特别适合节后减肥哦。

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凉拌莲藕黑木耳营养建议

  • 含糖量 5.74
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

凉拌莲藕黑木耳的食材2人份

  • 200克
  • 黑木耳100克
  • 青椒1个
  • 姜末3克
  • 1克
  • 白砂糖1小勺
  • 白醋15克
  • 鸡精1克
  • 橄榄油10克
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凉拌莲藕黑木耳的做法

1 凉拌莲藕黑木耳菜谱图解

黑木耳提前一晚泡发去根洗净 莲藕去皮洗净切片

2 凉拌莲藕黑木耳菜谱图解

姜切末青椒切丝 锅内烧开水先放入木耳焯水两分钟再放入莲藕焯水一分钟

3 凉拌莲藕黑木耳菜谱图解

捞出过凉 控干水分

4 凉拌莲藕黑木耳菜谱图解

合入青椒丝和姜末 放适量糖和盐

5 凉拌莲藕黑木耳菜谱图解

再放适量鸡精和白醋

6 凉拌莲藕黑木耳菜谱图解

淋入橄榄油拌匀即可

成品图

凉拌莲藕黑木耳的烹饪技巧

木耳可以多煮一会儿,莲藕不要煮太久


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫