凉拌猪耳
- 拌
- 酸辣味
- <30分钟
- 新手尝试
非常好吃的一道凉菜。
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凉拌猪耳营养建议
-
含糖量 3.36克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌猪耳的食材2人份
- 猪耳朵1/2个
- 芹菜1颗
- 姜10克
- 蒜10克
- 花椒2克
- 花椒粉1/4茶匙
- 味精1/4茶匙
- 食盐1/4茶匙
- 白糖1/4茶匙
- 辣椒油2茶匙
- 醋2茶匙
- 酱油2汤匙
- 葱2根
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凉拌猪耳的做法
1
猪耳朵去清洗干净，放入锅中。加水、放入花椒和姜块，将猪耳朵煮至熟透
2
将芹菜、姜、蒜、葱清洗干净
3
芹菜去叶切段、姜蒜剁末、葱斜切段
4
猪耳朵晾凉、切片
5
碗中放入酱油、辣椒油、花椒粉、白糖、味精、食盐、醋
6
放入耳片、姜蒜末、葱段
7
拌匀即可
成品图
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07