卷心菜炒粉条
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
卷心菜也称，洋白菜、圆白菜、包菜、包心菜、莲花菜、茴子白、大头菜、椰子菜，卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。 新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抗菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。
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卷心菜炒粉条营养建议
-
含糖量 22.89克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
卷心菜炒粉条的食材2人份
- 卷心菜1棵
- 粉条200克
- 植物油适量
- 葱15克
- 盐5克
- 姜15克
- 蒜15克
- 树椒4个
- 味精适量
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卷心菜炒粉条的做法
1
食材
2
粉条提前2小时用水泡发，卷心菜切粗丝，葱姜蒜切末
3
炒锅入油烧热，下入葱姜蒜，树椒，爆香
4
下入卷心菜煸炒2-3分钟
5
下入泡发好的粉条，盐，味精，煸炒均匀，盛出装盘
成品图
卷心菜炒粉条的烹饪技巧
粉条得提前泡发好，炒菜也可放酱油
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07