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凉拌腐竹海带丝

倩会小厨娘   加载中... 4

凉拌腐竹海带丝的做法

凉拌腐竹海带丝

by 倩会小厨娘
  • 蒜香味
  • <15分钟
  • 中级掌勺

从小就喜欢吃海带,夏天来了,来份海带拌腐竹,炎热的夏天来份爽口开胃的凉菜,还不错呢!

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凉拌腐竹海带丝营养建议

  • 含糖量 5.74
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

凉拌腐竹海带丝的食材2人份

  • 海带丝50克
  • 腐竹50克
  • 植物油2勺
  • 精盐适量
  • 鸡精适量
  • 生抽2汤匙
  • 干辣椒3颗
  • 大蒜适量
  • 香油1汤匙
  • 1汤匙
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凉拌腐竹海带丝的做法

1 凉拌腐竹海带丝菜谱图解

买来的腐竹掰成5厘米长的小段,加入热水提前泡6个小时

2 凉拌腐竹海带丝菜谱图解

买来的海带丝切段,锅中加水烧开把切好的海带

3 凉拌腐竹海带丝菜谱图解

蒜切碎,尖椒切成丝,锅中加油烧热加入辣椒段,生抽,盐,鸡精适量盛出来晾凉

4 凉拌腐竹海带丝菜谱图解

把海带丝和腐竹摆在盘里浇上调好的汁,再加入醋,尖椒,蒜蓉

5 凉拌腐竹海带丝菜谱图解

加好调料的凉拌菜拌匀,放冰箱里20分钟使菜充分入味

成品图

凉拌腐竹海带丝的烹饪技巧

海带丝要焯水


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫