素肉松
- 微波
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
家里还没有微波炉的时候,就一直心痒痒,很想做一回素肉松。这次终于如愿以偿了,哈哈。打豆浆剩下的豆渣,别浪费了哦!做好的“素肉松”一定要过筛哦,千万别学我犯懒。o(╯□╰)o
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素肉松营养建议
-
含糖量 45.15克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
素肉松的食材2人份
- 豆渣200克
- 红糖20克
- 生抽1汤匙
- 色拉油1汤匙
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素肉松的做法
1
豆渣放入筛子中,静置三十分钟后,用纱布包裹豆渣,然后使劲拧干水分
2
调入生抽、红糖和色拉油
3
搅拌均匀
4
倒入微波炉用的容器里,尽量铺平
5
放入微波炉里,高火加热2分钟
6
2分钟后,取出来搅拌一次
7
再重复步骤5和步骤6的操作,反复5次,一共加热12分钟
8
再继续搅拌
9
素肉松盛出,过筛即可
成品图
素肉松的烹饪技巧
生抽有咸味了,所以不用放盐
素肉松过筛后,卖相比较好,但是我犯懒了,没有过筛
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07