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五花肉炒芹菜

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五花肉炒芹菜的做法

五花肉炒芹菜

by 飘雪的季节(来自腾讯....)
  • 咸鲜味
  • <5分钟
  • 初级入门

五花肉炒芹菜,冬季给自己补充蛋白质,藏于估内,明年春天时身体不亏虚,提高抗病能力。

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五花肉炒芹菜营养建议

  • 含糖量 1.61
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

五花肉炒芹菜的食材2人份

  • 五花肉40克
  • 芹菜90克
  • 1段
  • 2瓣
  • 红椒10克
  • 生抽5克
  • 料酒5克
  • 2克
  • 花椒粉1克
  • 食用油2克
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五花肉炒芹菜的做法

1 五花肉炒芹菜菜谱图解

原料:五花肉、芹菜、蒜、葱、红椒

2 五花肉炒芹菜菜谱图解

五花肉切片,芹菜切段,红椒切丝,蒜切碎,葱切葱花

3 五花肉炒芹菜菜谱图解

锅内倒油,将五花肉放入,煸炒

4 五花肉炒芹菜菜谱图解

将五花肉中的油脂煸出来,加入料酒、生抽翻炒

5 五花肉炒芹菜菜谱图解

加入蒜碎、葱花,翻炒出香味

6 五花肉炒芹菜菜谱图解

加入芹菜段,翻炒,快成熟时加入盐、花椒粉,翻炒均匀后关火

7 五花肉炒芹菜菜谱图解

成品

成品图

五花肉炒芹菜的烹饪技巧

五花肉煸炒时,时间长点,将肉中的油脂煸出来,吃起来既香又健康。这道菜用油量不需要那么多,可以利用五花肉中煸出的油


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫