黄油蒜蓉烤大虾
- 烤
- 奶香味
- <10分钟
- 初级入门
中秋家宴做的一道菜，奶香味浓，外焦里嫩，虾皮和虾头焦香，非常受欢迎
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黄油蒜蓉烤大虾营养建议
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含糖量 1.61克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黄油蒜蓉烤大虾的食材2人份
- 对虾400克
- 黄油30克
- 胡椒粉1茶匙
- 大蒜1头
- 食盐3克
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黄油蒜蓉烤大虾的做法
1
将大虾洗净后开背挑去虾线，剪去虾枪、虾须、虾爪，用流水冲洗干净，沥水
2
用厨房剪将虾肉剪开，腹部有一点相连即可
3
其余依次做好，放在铺上锡纸的烤盘内
4
大蒜切成蒜蓉
5
将黄油放在炒锅内，小火加热至融化，下入蒜蓉小火翻炒至微黄，加入盐，胡椒粉，翻炒均匀待用
6
将炒好的蒜蓉均匀的涂抹在虾肉上
7
烤箱预热，上下火200度，入中层，烤10分钟即可
成品图
黄油蒜蓉烤大虾的烹饪技巧
蒜蓉先炒一下，可以去除大蒜的辛辣味，烤制时间随虾的大小增减
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黄油蒜蓉烤大虾标签：黄油蒜蓉烤大虾的做法 黄油蒜蓉烤大虾的家常做法 黄油蒜蓉烤大
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07