酱拌黄瓜
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
有一次我去农家院吃饭，人家凉拌的黄瓜非常爽口，跟我以前的做法不同，我两都挺爱吃，于是我就问了店家怎么做的，非常简单，是用黄酱拌的，回家来我自己也试了试好吃，尤其这大夏天的更适合吃这个了，正好我家公公又种了秋黄瓜，吃着自家种的黄瓜更美味了，没农药没化肥的更放心呀。
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酱拌黄瓜营养建议
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含糖量 3.08克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
酱拌黄瓜的食材2人份
- 黄瓜300克
- 香菜10克
- 黄豆酱20克
- 陈醋15毫升
- 香油10毫升
- 蒜10克
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酱拌黄瓜的做法
1
黄瓜洗干净
2
从中间切开去掉内芯（不去的话也可以，就是容易出汤）
3
用刀拍扁切成段
4
香菜和蒜切成末
5
将拍好的黄瓜放进盆子里，香菜末和蒜末放上面
6
准备好香油和陈醋
7
在蒜末上盛入两勺海天黄豆酱
8
依次倒入香油
9
倒入陈醋
10
用勺子拌均匀装盘食用
成品图
酱拌黄瓜的烹饪技巧
这个酱有点咸，所以只用黄酱就可以了，不必再加盐了
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07