你没吃过的凉拌菜～凉拌丝瓜尖
- 拌
- 蒜香味
- <10分钟
- 新手尝试
昨天弟弟送妈妈回乡下，自家的小菜园退休的老爸打理的井井有条，晚上回来的时候妈妈带上了各色绿色蔬菜，其中丝瓜藤尖和南瓜藤尖是我最喜欢的
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你没吃过的凉拌菜～凉拌丝瓜尖营养建议
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含糖量 0.98克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
你没吃过的凉拌菜～凉拌丝瓜尖的食材2人份
- 丝瓜(尖)300克
- 蒜4瓣
- 小米椒2个
- 精盐2克
- 鸡汁5克
- 芝麻油一汤匙
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你没吃过的凉拌菜～凉拌丝瓜尖的做法
1
凉拌丝瓜头 新鲜丝瓜头一把 新鲜小米辣两个 大蒜四瓣
2
丝瓜头摘去硬梗清洗干净
3
烧开水汆烫2分钟，捞出后过冷水
4
过冷水后沥干水分挤去多余的水切段
5
放入蒜末和小米辣，调入适量的盐、鲜鸡汁和芝麻油拌匀即可。 ps（鲜鸡汁是调过味的，所以不需要别的调料，没有鲜鸡汁的用生抽、白糖、鸡精代替）
6
非常爽口又美味的绿色食品，赶紧找找看你那里有没有丝瓜尖吧
成品图
你没吃过的凉拌菜～凉拌丝瓜尖的烹饪技巧
开水汆烫丝瓜尖时不要汆烫的过烂，保持清脆的口感比较好吃
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你没吃过的凉拌菜～凉拌丝瓜尖标签：你没吃过的凉拌菜～凉拌丝瓜尖的做法 你没吃过的凉拌菜～凉拌丝
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07