茄汁金针菇
- 炒
- 酸辣味
- <10分钟
- 初级入门
非常喜欢亨氏番茄酱的味道，酸甜开胃，全家人都喜欢吃，很多菜肴可以直接用它来取代西红柿。
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茄汁金针菇营养建议
-
含糖量 4.2克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
茄汁金针菇的食材2人份
- 金针菇500克
- 杭椒10克
- 红辣椒10克
- 亨氏番茄酱20克
- 食盐4克
- 白糖3克
- 鸡精2克
- 植物油10毫升
- 蒜10克
- 水适量
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茄汁金针菇的做法
1
准备食材
2
将金针菇清洗干净，去掉底部，青红辣椒切碎，蒜切末
3
锅中加入适量食用油，油热的时候加入蒜末，煸炒出香味
4
加入亨氏番茄酱，煸炒出红油
5
倒入适量的热水
6
将金针菇放入锅内煮开后开始调味，加入盐、糖、鸡精
7
将煮熟的金针菇盛到碗内
8
将青红辣椒放在金针菇上面
9
换一个干净的炒锅，锅内倒入适量的食用油，油温六七成热的时候关火，将油泼在辣椒上面即可
成品图
茄汁金针菇的烹饪技巧
金针菇非常易熟，所以不用煮太长的时间
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07