葱油金针菇
- 拌
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
用葱油做过面条，炒过饭，今天来拌个凉菜，真的好香呀！简直可以称为万金油啦！
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葱油金针菇营养建议
-
含糖量 5.11克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
葱油金针菇的食材2人份
- 金针菇300克
- 葱油2勺
- 盐半小勺
- 砂糖1小勺
- 香醋1大勺
- 枸杞子适量
- 生抽半大勺
- 葱花 1根
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葱油金针菇的做法
1
金针菇洗净然后放入开水锅中焯烫一下
2
过凉水后捞出沥干水分
3
取一个小碗，加醋、生抽、一点盐（醋和生抽比例为2:1）再加点砂糖
4
加点味精，搅拌均匀把调好的汁 浇在金针菇上
5
搅拌均匀后上面放点葱花和枸杞子
6
小锅里倒适量葱油加热，把热葱油淋在葱花上搅拌均匀装盘
成品图
葱油金针菇的烹饪技巧
按照醋和生抽比例为2:1，糖醋味的，喜欢甜的可以多加点砂糖！
葱油是我之前熬好的，如果没有，可以现熬哦！
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07