菠萝青椒炒肉片
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
菠萝是很好吃的水果,其实用来做菜也是不错的,这是一道清新菜,菠萝和青椒搭配,与肉片同炒,味道很赞哦!
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菠萝青椒炒肉片营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
菠萝青椒炒肉片的食材2人份
- 猪里脊肉200克
- 菠萝100克
- 柿子椒1个
- 姜1小块
- 盐1茶勺
- 生抽1茶勺
- 老抽1/2茶勺
- 淀粉1茶勺
- 植物油适量
- 料酒适量
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菠萝青椒炒肉片的做法
1
准备材料
2
将里脊肉切成薄片。(肉片大小看自己喜好)
3
放进姜片、生抽、老抽、淀粉、料酒和少许盐抓匀
4
加入少量食用油拌匀,腌制10分钟
5
菠萝和青椒切成小块
6
炒锅倒入适量油,油热后放入肉片
7
滑炒至肉片变色,盛出备用
8
另起锅放入少量油,油热放进菠萝和青椒翻炒
9
炒至青椒断生后,加入盐调味
10
将提前炒好的肉片倒进锅里,翻炒均匀即可
成品图
菠萝青椒炒肉片的烹饪技巧
菠萝和青椒一同下锅炒,青椒断生就可以,不要炒的太久,否则口感就不好了
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菠萝青椒炒肉片标签:菠萝青椒炒肉片的做法 菠萝青椒炒肉片的家常做法 菠萝青椒炒肉
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07