孜然豆腐
- 煎
- 其它口味
- <5分钟
- 初中水平
豆腐具有高蛋白,低脂肪的特点,其降血压,降血脂,降胆固醇的功效,备受男女老少青睐。豆腐有“植物肉”的美称,也因此,它是素食者们的大爱。这道《孜然豆腐》制作简单,风味独特,适合素食球迷哦!
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孜然豆腐营养建议
-
含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
孜然豆腐的食材2人份
- 豆腐(南)1块
- 植物油1汤匙
- 食盐1/4茶匙
- 孜然粉1/2茶匙
- 小葱1根
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孜然豆腐的做法
1
嫩豆腐洗净,沥干水分;老豆腐更好煎,但是口感不如嫩豆腐
2
嫩豆腐切成大小均匀、厚薄均匀的方块
3
备好适量植物油,油的用量很少
4
电饼铛刷上植物油,接通电源,预热
5
放入豆腐,合上盖子,选“肉饼/锅贴”功能
6
中途翻面,刷一层油,调入适量盐
7
撒上适量孜然粉,葱花; 两面都煎好后,出锅即可
孜然豆腐的烹饪技巧
喜欢吃辣的筒子,可以撒上辣椒粉,那么,你也可以和球员们一起酣畅淋漓了,哈哈。。。
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07