凉拌黄瓜鸡丝
- 拌
- 其它口味
- <10分钟
- 新手尝试
夏天到了，这种开胃的凉拌菜就受欢迎
展开
凉拌黄瓜鸡丝营养建议
-
含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
凉拌黄瓜鸡丝的食材2人份
- 鸡胸脯肉170克
- 黄瓜一根
- 红甜椒半个
- 料酒一勺
- 姜3片
- 盐一小勺
- 蒜蓉一勺
- 生抽一勺
- 油辣子一勺
- 花椒油半勺
- 米醋三勺
- 香菜一颗
- 熟白芝麻一小勺
展开
凉拌黄瓜鸡丝的做法
1
鸡胸肉洗净剔除筋膜，入凉水锅，加入一勺料酒，三片姜大火煮开，中火煮十分钟，关火不开盖再闷十分钟。 鸡胸肉捞出浸凉水，如果有冰块家电更好，浸凉后捞出顺着纹理手撕成丝，黄瓜切丝，红甜椒切丝。 红甜椒可换成胡萝卜等
2
以上放入大盆，加入一勺蒜蓉，一勺生抽，三勺米醋，一勺油辣子，半勺花椒油，一小勺盐，撒上香菜和芝麻拌匀即可。 不太能吃辣的油辣子减半
成品图
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
凉拌黄瓜鸡丝标签：凉拌黄瓜鸡丝的做法 凉拌黄瓜鸡丝的家常做法 凉拌黄瓜鸡丝 凉
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07