蟹味菇炒鸡蛋
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味。
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蟹味菇炒鸡蛋营养建议
-
含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蟹味菇炒鸡蛋的食材2人份
- 蟹味菇250克
- 胡萝卜(红)半个
- 鸡蛋3个
- 植物油适量
- 小葱1棵
- 盐4克
- 胡椒粉1茶匙
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蟹味菇炒鸡蛋的做法
1
食材
2
鸡蛋打散，胡萝卜切片，葱切葱花
3
炒锅入油烧热，下入鸡蛋液，摊开，待蛋液凝固，炒成块
4
盛出待用
5
锅加少许油，下入葱花，胡萝卜片煸炒
6
在下入蟹味菇，盐，胡椒粉，煸炒至蟹味菇变软，淋少许水加热1-2分钟入味
7
下入鸡蛋块，翻炒均匀盛出
成品图
蟹味菇炒鸡蛋的烹饪技巧
蟹味菇和鸡蛋味道都比较鲜，就不用加过多调料了
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蟹味菇炒鸡蛋标签：蟹味菇炒鸡蛋的做法 蟹味菇炒鸡蛋的家常做法 蟹味菇炒鸡蛋 蟹
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07