葱油榨菜莴笋丝
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
吃过葱油面的人一定会被那一股葱香味欲罢不能,这道葱油榨菜莴笋丝也是如此。春莴笋特别的鲜嫩美味,无论怎么烹制都是相当的美味,春末初夏,来一道莴笋丝和榨菜丝的搭配菜式打开你的味蕾,用熬香的葱油快速烹饪,口感爽脆,鲜香味美。
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葱油榨菜莴笋丝营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
葱油榨菜莴笋丝的食材2人份
- 莴笋500克
- 榨菜25克
- 油25毫升
- 小葱少许
- 盐3克
- 热炒鲜露少许
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葱油榨菜莴笋丝的做法
1
莴笋去皮后洗净,备好榨菜丝和热炒鲜露
2
把莴笋切成丝后加入盐抓匀
3
腌制出水分后挤干水分
4
备好葱段
5
锅内倒油,温油下入葱段
6
熬至变色出香味后捞起
7
把莴笋丝倒入煸炒出香味
8
再把榨菜丝倒入
9
煸炒均匀后先尝试味道再加入热炒鲜露提味后熄火出锅
成品图
葱油榨菜莴笋丝的烹饪技巧
榨菜丝选择微辣的口味更佳,不同牌子的榨菜咸味也不同
莴笋丝和榨菜丝都有咸味,先要尝试味道再加鲜露
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葱油榨菜莴笋丝标签:葱油榨菜莴笋丝的做法 葱油榨菜莴笋丝的家常做法 葱油榨菜莴笋
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07