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葱油榨菜莴笋丝

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葱油榨菜莴笋丝的做法

葱油榨菜莴笋丝

by 香儿厨房
  • 咸鲜味
  • <5分钟
  • 新手尝试

吃过葱油面的人一定会被那一股葱香味欲罢不能,这道葱油榨菜莴笋丝也是如此。春莴笋特别的鲜嫩美味,无论怎么烹制都是相当的美味,春末初夏,来一道莴笋丝和榨菜丝的搭配菜式打开你的味蕾,用熬香的葱油快速烹饪,口感爽脆,鲜香味美。

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葱油榨菜莴笋丝营养建议

  • 含糖量 1.33
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

葱油榨菜莴笋丝的食材2人份

  • 莴笋500克
  • 榨菜25克
  • 25毫升
  • 小葱少许
  • 3克
  • 热炒鲜露少许
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葱油榨菜莴笋丝的做法

1 葱油榨菜莴笋丝菜谱图解

莴笋去皮后洗净,备好榨菜丝和热炒鲜露

2 葱油榨菜莴笋丝菜谱图解

把莴笋切成丝后加入盐抓匀

3 葱油榨菜莴笋丝菜谱图解

腌制出水分后挤干水分

4 葱油榨菜莴笋丝菜谱图解

备好葱段

5 葱油榨菜莴笋丝菜谱图解

锅内倒油,温油下入葱段

6 葱油榨菜莴笋丝菜谱图解

熬至变色出香味后捞起

7 葱油榨菜莴笋丝菜谱图解

把莴笋丝倒入煸炒出香味

8 葱油榨菜莴笋丝菜谱图解

再把榨菜丝倒入

9 葱油榨菜莴笋丝菜谱图解

煸炒均匀后先尝试味道再加入热炒鲜露提味后熄火出锅

成品图

葱油榨菜莴笋丝的烹饪技巧

榨菜丝选择微辣的口味更佳,不同牌子的榨菜咸味也不同
莴笋丝和榨菜丝都有咸味,先要尝试味道再加鲜露


葱油榨菜莴笋丝标签:葱油榨菜莴笋丝的做法  葱油榨菜莴笋丝的家常做法  葱油榨菜莴笋  

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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫