莲藕炖排骨
- 炖
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
家常菜。
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莲藕炖排骨营养建议
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含糖量 6.44克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
莲藕炖排骨的食材2人份
- 排骨400克
- 藕200克
- 食用油40克
- 食盐5克
- 八角2粒
- 生姜15克
- 桂皮5克
- 香叶2克
- 排骨酱10克
- 冰糖25克
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莲藕炖排骨的做法
1
排骨酱、香叶、八角、桂皮、生姜、莲藕
2
排骨先入开水中煮3分钟，再捞起
3
炒锅热油，入姜片爆香，后下排骨煸至表面微黄
4
加入八角、香叶、桂皮再翻炒片刻
5
加入排骨酱炒匀
6
加入两碗清水和冰糖、食盐
7
保持中火焖至汤汁收浓即可
成品图
莲藕炖排骨的烹饪技巧
无技巧
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07