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菠菜豆皮卷

Qiuyue0815   加载中... 4

菠菜豆皮卷的做法

菠菜豆皮卷

by Qiuyue0815
  • 其它工艺
  • 香辣味
  • <30分钟
  • 新手尝试

以前吃豆腐皮基本上是拌凉菜吃,后来看见豆小菜卷着蘸酱吃,就来做一下吧,喜欢再加点小葱吃也可。

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菠菜豆皮卷营养建议

  • 含糖量 8.68
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

菠菜豆皮卷的食材2人份

  • 豆腐皮120克
  • 菠菜45克
  • 香菜10克
  • 黄豆酱5汤匙
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菠菜豆皮卷的做法

1 菠菜豆皮卷菜谱图解

准备所有食材

2 菠菜豆皮卷菜谱图解

豆腐皮用水焯一下

3 菠菜豆皮卷菜谱图解

菠菜和香菜也焯一下

4 菠菜豆皮卷菜谱图解

用凉水浸泡一下焯了的食材,控干水份

5 菠菜豆皮卷菜谱图解

把菠菜放入豆腐皮内卷起来,如图

6 菠菜豆皮卷菜谱图解

这是卷好的

7 菠菜豆皮卷菜谱图解

然后切成2等份,用香菜捆绑紧。

8 菠菜豆皮卷菜谱图解

根据自己喜好准备蘸料吃,我这个是辣黄豆酱

成品图

菠菜豆皮卷的烹饪技巧

  第5步,我这个是卷了两三圈后就切去余下的豆腐皮了,我买的这个豆腐皮刚好一张能卷2个长卷,也就是成品图大小的4个那样的卷;另外,菠菜须焯水哦


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫