拌青萝卜
- 拌
- 香辣味
- <60分钟
- 新手尝试
青萝卜就是绿皮萝卜，富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。青萝卜还具有药用价值，有消积、祛痰、利尿、止泻等效用，被人们所喜爱。今天介绍的拌青萝卜，可根据自己口味拌调料。家中常备一些小菜，既开胃又爽口而且方便简单易操作。
展开
拌青萝卜营养建议
-
含糖量 4.55克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
拌青萝卜的食材2人份
- 青萝卜230G
- 盐1茶匙
- 胡椒粉1/5茶匙
- 醋1/2茶匙
- 香油1/5茶匙
- 橄榄油1汤匙
- 辣椒油1/4茶匙
展开
拌青萝卜的做法
1
准备所有食材，青萝卜洗净
2
把青萝卜切自己喜欢的片或丝
3
青萝卜用盐拌匀腌制，去除水份，用凉开水冲洗一下
4
控干水份后，放盐、醋、胡椒粉、香油、橄榄油、辣椒油等
5
拌匀即可
成品图
拌青萝卜的烹饪技巧
喜欢搁味精的可加点
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07