橙蜜莲藕
- 拌
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
莲藕可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根叶、花须、果实、无不为宝，都可入药。 莲藕的粗纤维很容易使人产生饱腹感。同时，莲藕的脂肪含量少，不容易使人肥胖，是非常好的减肥食物。
展开
橙蜜莲藕营养建议
-
含糖量 9.59克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
橙蜜莲藕的食材2人份
- 藕1节
- 橙1个
- 盐半小匙
- 蜂蜜1汤匙
- 白糖1小勺
展开
橙蜜莲藕的做法
1
准备所需材料
2
莲藕去皮洗净切成薄片
3
把切成片的莲藕泡在凉水盆中。（中途换水两次）
4
锅放入清水烧开，将藕片放入开水平中迅速焯烫一下
5
把焯烫好的藕片捞起
6
过冷水后捞起沥干水份
7
橙子取果肉
8
用料理机打成汁
9
倒出果汁过滤出果渣
10
橙汁加入半小匙盐
11
再加入1大匙蜂蜜
12
最后加入适量的糖
13
把橙汁调匀
14
把藕片放入橙汁里泡浸，腌至色泽呈淡黄色
15
盖上保鲜膜放冰箱冷藏后即可食用
成品图
橙蜜莲藕的烹饪技巧
莲藕性寒，脾胃消化功能低下，大便溏泄者不宜生吃
高血压、食人欲不振、缺铁性贫血、营养不良者可多食用
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
上一篇上一篇:怀旧版满分凉拌三丝之【海带莴苣拌胡萝卜】
下一篇下一篇:简易版鸡丝凉面
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07