凉拌莴苣丝
- 拌
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
莴苣丝口感鲜嫩，翡翠色，如同碧玉一般，凉拌口感爽脆。它还具有独特的营养价值：含钾对高血压和心脏病患者极为有益。含碘有助于消除紧张，帮助睡眠。含有氟对牙和骨的生长很有帮助。给妈妈拌上一盘莴苣丝，清清爽爽很不错哦~
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凉拌莴苣丝营养建议
-
含糖量 4.2克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
凉拌莴苣丝的食材2人份
- 莴笋1根
- 胡萝卜半根
- 香油数滴
- 糖10克
- 熟芝麻少许
- 醋10毫升
- 生抽15毫升
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凉拌莴苣丝的做法
1
准备莴苣一根去外面的老皮，胡萝卜半根去皮
2
莴苣擦成丝
3
胡萝卜也擦成丝
4
起锅，锅热后放油，下胡萝卜煸炒，加少许的盐翻炒均匀后盛出待用
5
碗中放生抽，糖，醋和熟芝麻和香油拌匀
6
摆盘，将莴苣丝放些盐拌匀后，倒掉腌出的水，放入盘中，再放入煸炒好的胡萝卜丝
7
倒入搅拌好的调味汁
8
一盘清清爽爽的凉拌莴苣丝就可以享用了~
成品图
凉拌莴苣丝的烹饪技巧
胡萝卜也可以不煸炒的（煸炒胡萝卜是更有营养）
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凉拌莴苣丝标签：凉拌莴苣丝的做法 凉拌莴苣丝的家常做法 凉拌莴苣丝 凉拌莴苣
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07